端午茶韻長(zhǎng)
五月,因幾千年前一位楚人而聞名,鄉(xiāng)里人在紀(jì)念這位名人的同時(shí)也進(jìn)行著采茶、制茶的活計(jì)。村上附近有幾家人都種著茶,都選在五月初這個(gè)時(shí)候去采了。然而我們家卻沒(méi)有種茶,山前山后數(shù)畝地里,偏偏沒(méi)有我家的茶田。
即使自家沒(méi)有茶田,爺爺也十分好喝茶。他從來(lái)不去買(mǎi)外面的茶葉,少些時(shí)候可能會(huì)從其他熟人那里順些茶來(lái),大多數(shù)時(shí)候是囑托小一輩的人去河堤采些尖尖的葉子來(lái)曬干泡茶。爺爺喝了一輩子這種“野茶”倒也沒(méi)喝膩,家里的木頭架子上常是鋪滿(mǎn)了這些雜七雜八的葉子,整個(gè)小院都是充盈著這種山間的味道。后來(lái)我知道,這些葉子不僅用來(lái)自己泡,也會(huì)和鄰里換著茶喝。
偶爾端午我們空閑著,母親會(huì)講她幼時(shí)如何和外公在茶田里采茶,又回家里泡出涼茶。他們也會(huì)去摘些柳葉,只是離得遠(yuǎn),不常去。母親還說(shuō),外公家和爺爺家以前經(jīng)常把茶葉換著喝,就會(huì)讓她提著小籃子去送,因此小路旁延伸的茶樹(shù)的鮮綠,就成了她幼時(shí)記憶中最熟稔的顏色。
今年端午比往年要熱些。前一天,母親把我們叫到一起,囑咐我們?cè)谔鞗](méi)亮?xí)r去河邊捋柳葉尖。五月真是說(shuō)熱還算溫和,說(shuō)涼卻也暖和。母親說(shuō)的河大體是繞山的,山前的柳早在盛春就被人“光顧”過(guò)了,我們一行人就去了山后。
端午抓住了一點(diǎn)春天的尾巴,因此山腳下的花大多還開(kāi)著,只是沒(méi)有以前盛了,生長(zhǎng)在密匝匝的綠葉后面,本身鮮麗的顏色又讓它們好不惹眼。所幸又是晴日,土路都是干燥的,并不泥濘,因而走起來(lái)也就輕松的多。
嘴上說(shuō)著苦工,事實(shí)上柳葉是最好捋的,高處的柳葉扯個(gè)柳尖,低處的柳葉一摘便落。無(wú)論高處低處,皆可以放入口中一品。嘗柳葉就好似將那五個(gè)月的空氣的味道全都溶在心上了,不是想象中口香糖的味道,相反帶著一點(diǎn)點(diǎn)苦澀。邊走邊摘,邊走邊嘗,倒也是一種采葉子的方式。不一會(huì)兒,便裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一籃子,這還不包括吃進(jìn)去的。
最終的成果超出了預(yù)額,回家時(shí)的心情都是飛揚(yáng)起來(lái)的。母親一見(jiàn)我的樣子,也笑著接過(guò)籃子在架子前收拾起來(lái)。不一會(huì)兒,她就把我從屋子里叫出來(lái),皺著眉說(shuō):“你這葉子怎么還有從西邊捋下來(lái)的,這種樹(shù)葉子就不能泡茶啊?!蔽乙魂?yán)⒕危赣H確實(shí)提前和我說(shuō)過(guò)不在西頭摘,不過(guò)我見(jiàn)那樹(shù)葉長(zhǎng)的細(xì)長(zhǎng)好看,便也順手捋了不少。母親一個(gè)一個(gè)從籃子里挑出來(lái),那厚厚的一層葉子果然扁下去了。好在基數(shù)夠大,挑去一些仍然達(dá)標(biāo),我的笑容才又回來(lái)。她將我們采的葉子洗凈蒸熟,晾在了架子上。
如此這個(gè)端午便有茶有葉,有尋常人家的詩(shī)意了。
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