第一次學(xué)做菜
今天,爸爸帶著我一起去買(mǎi)可樂(lè)和雞翅。你知道為什么嗎?因?yàn)檠?,我想給媽媽一個(gè)驚喜,讓她嘗一嘗我親手做的可樂(lè)雞翅。
下面就讓你們看一看我的可樂(lè)雞翅是怎么做的吧:先把雞翅洗干凈,控干水,放到盤(pán)子里備用。接著開(kāi)火,放少量油,待油溫七成熱之后,輕輕地放入雞翅,把雞翅煎至兩面金黃。然后,倒入適量的可樂(lè)(淹沒(méi)雞翅為好),再開(kāi)小火慢燉,大約燉二十分鐘。最后大火收汁,出鍋。這樣,一盤(pán)香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好了??粗紩?huì)讓人垂涎三尺呢。
雖然看上去,這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單,不過(guò)因?yàn)檫@是我第一次做菜,還是有點(diǎn)兒手忙腳亂的。但是看著媽媽吃得津津有味,我的心里還是樂(lè)開(kāi)了花。
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