寫(xiě)在家學(xué)做菜的作文400字 關(guān)于寫(xiě)在家學(xué)做菜的作文400字

瞧我健碩的身形，就知道我的媽媽做菜一流。對(duì)于我媽媽來(lái)說(shuō)，奶油蛋糕、甜甜圈、牛角面包等各式西式面點(diǎn)，蜜汁叉燒、糖醋魚(yú)、脆皮五花肉等中式烹飪，全都不在話下。EKy答案圈

小時(shí)候，媽媽一到廚房研究菜系，我就在邊上幫忙。跟案板齊高的小小身子，在廚房里忙活，一會(huì)兒拿雞蛋，一會(huì)兒拿面粉。雖然有時(shí)候會(huì)幫倒忙，但我樂(lè)此不疲。EKy答案圈

3月份，上海突然疫情嚴(yán)重，開(kāi)始了線上教學(xué)。封控在家時(shí)，媽媽平日里種的一大盆蔥立下了汗馬功勞。每次爆炒時(shí)，我們總要剪下一小段。EKy答案圈

一天，我聞到別人家飄來(lái)的蔥香味，就滿腦子都是蔥油餅的味道，饞蟲(chóng)被勾出來(lái)了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“我們來(lái)做蔥油餅吧！”許久不吃蔥油餅的媽媽馬上答應(yīng)了。于是，我倆看著菜譜搗鼓起來(lái)了。EKy答案圈

首先，我們準(zhǔn)備好食材——面粉、水、鹽、油和蔥。媽媽把滾燙的水倒入面粉中，加入鹽，借助筷子攪拌，面粉成了一小塊一小塊面絮。緊接著，媽媽用手用力揉面絮，費(fèi)了九牛二虎之力才把它們?nèi)喑闪艘粋€(gè)光滑的面團(tuán)。趁著醒面的時(shí)候，我開(kāi)始剪小蔥。只聽(tīng)到咔嚓咔嚓聲不斷，沒(méi)一會(huì)兒功夫，那細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的小蔥，經(jīng)過(guò)我的處理，成了碗里一截截5毫米左右的迷你蔥段。然后，媽媽把面團(tuán)分成幾小份，揉成小圓球，開(kāi)始搟面團(tuán)?？粗鴭寢屪龀闪艘粋€(gè)蔥油餅，我在邊上躍躍欲試。EKy答案圈

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經(jīng)不住我的軟磨硬泡，媽媽同意讓我自己做蔥油餅。我小心翼翼地把面團(tuán)搟平，刷上油，撒滿了小蔥。小蔥仿佛看著我在說(shuō)：“我好害怕啊，快把我們卷起來(lái)?！蔽揖砥鹈嫫ぃ瑑深^一擰，用手一壓，面團(tuán)很神奇地成了一個(gè)圓圓的餅。媽媽在邊上直夸我有做飯的潛質(zhì)。聽(tīng)了她的鼓勵(lì)，我就主動(dòng)要求把剩下的蔥油餅也做了。EKy答案圈

最后，經(jīng)過(guò)媽媽的烙餅，油滋滋、黃燦燦、焦香滾燙的蔥油餅出爐啦！我迫不及待地咬上一口，哇，外脆里軟，一股濃郁的蔥香直躥進(jìn)鼻腔。品嘗著自己的勞動(dòng)成果，真是應(yīng)驗(yàn)了“自己動(dòng)手，豐衣足食”這句話。EKy答案圈

封控的日子，過(guò)得飛快。我也時(shí)不時(shí)地學(xué)點(diǎn)小技能，希望能成為一個(gè)小小面點(diǎn)師，為媽媽分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)活。EKy答案圈

有一種甜蜜，是成長(zhǎng)的陪伴；有一種幸福，是共同的參與。EKy答案圈