讓我試一試
記憶之輪飛速旋轉(zhuǎn)著,搜索著過往種種,閉眼回憶,往事如煙,定格播放,有事難忘。
春日,榆樹綠意重回枝頭,那一串串碧綠的榆錢,仿佛一串串金錢掛在榆樹梢上,讓我的心癢癢的。每年當榆錢盛開時,我都會捋上一把塞在嘴里,大口大口嚼著,品嘗那份清甜馨香,然后纏著奶奶,讓她給我做榆錢飯。
奶奶終于拗不過我,“下令”讓采榆錢,我迫不急待的爬上樹,盡情的捋著。捋下后,雙手仍殘留著榆錢的清香,奶奶看著我,我也看著奶奶,祖孫對視,我看到了奶奶眼中的我,我笑了,跳了下來,抱住了奶奶。榆錢隨風飛舞,真美??!
采好了后,就是清洗了,那一股翠綠,沖擊了我的視覺,真綠啊!一股淡淡的清香鉆進我的鼻孔。洗好后,就將它與玉米面混合,金黃的玉米面與翠綠的榆錢糅和在一起,飄出一股特有的清香。我學著奶奶的樣子把玉米面攥在手里,但只能攥成一個圓球,并不能成窩窩頭的樣子。奶奶說,需要兩只手配合起來,左手握著玉米面,右手不斷的旋轉(zhuǎn)才行。聽奶奶說完,我開始試驗了起來。把玉米面先揉成圓球,然后兩手配合,左手掌托,右手旋轉(zhuǎn),再用拇指在漸漸變成圓錐形的窩窩頭中間戳上一個洞,這樣榆錢窩頭就做好了??粗粋€個寶塔式的榆錢窩頭,我心里別提多高興了。那是汗水之后的勞動成果,是付出之后的簡單回報。
做好之后,就開始上鍋蒸了。我總是迫不及待的圍著奶奶問:“奶奶,好了嗎?榆錢飯做好了嗎?”奶奶讓我回屋安心的等一等。我怎能安下心來呢?少時,不安分的腳又帶領(lǐng)我沖進廚房,圍著鍋臺轉(zhuǎn)圈,模仿電視上祈禱······
往往每次榆錢飯蒸好,都是晚上了。當一家人團團圍坐后,奶奶端出那一盆新綠,清香滿鼻。我們一家人圍坐在桌旁,品嘗著那一碗春日獨有的美味,心里感到無限滿足。
我品嘗著這次的榆錢飯,感覺格外的香甜。為什么呢?因為這是我自己動手做成的。
在不斷的試一試當中,我們也在不斷的成長。
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