以食之名,揚(yáng)國(guó)之魂
尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:
大家好,此次我演講的題目是以食之名,揚(yáng)國(guó)之魂。
朗朗乾坤,堂堂中華。中華上下五千年星河燦爛,揚(yáng)中華文化自信,必以傳統(tǒng)美食來敘說一二。
明中華美食文化,,必以香茶品之。
中國(guó)茶道文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),當(dāng)一個(gè)人靜坐時(shí),拿一本書,品一口茶,人間各味盡顯其中。一杯好茶,首先要有好的茶葉,中國(guó)人民用那辛勞勤快的雙手,種出一片片繁茂優(yōu)質(zhì)的茶葉,及時(shí)采摘進(jìn)行加工制作……說到制茶,首先自然要選擇優(yōu)質(zhì)的水源,都說泉水甘甜,與茶相配。甜中帶澀,苦中含甜,品一杯茗茶正好像走過一段漫長(zhǎng)而又耐人尋味的人生旅途。一品潤(rùn)喉嗓,二品明事理,三品尋人生。茶道,無(wú)一不體現(xiàn)了中華文化之精深。
析中華美食文化,必肉食嘗之。
東坡肉在現(xiàn)代社會(huì)乃是司空見慣,而大家卻并不都了解東坡肉的來源吧。蘇軾由于他的滿腹不合時(shí)宜導(dǎo)致多次被朝廷貶謫降職,仕途坎坷的他早已是家徒四壁,過著饑寒交迫的生活。蘇軾面對(duì)這種慘象并沒有消極應(yīng)對(duì),他選擇笑對(duì)明天,他用家中僅剩的幾文錢買來最廉價(jià)的豬肉,他努力鉆研美食之道,終研制出美味的東坡肉,由此可見,東坡肉中蘊(yùn)含的不僅是人們對(duì)美食的向往,更是樂觀積極,笑對(duì)明天的態(tài)度。
悟中國(guó)美食文化,必與月餅思之。
在很早之前,中國(guó)便有了中秋節(jié)這一節(jié)日,中秋在每年八月的月圓之日,意味著合家團(tuán)圓,古代詩(shī)人總是愛以月為意象來表達(dá)對(duì)家鄉(xiāng)的思念,寄情于月,到了現(xiàn)在每年中秋,無(wú)論你身處何方,忙于何事,都要停一會(huì)兒,給自己留下吃一個(gè)月餅的時(shí)間,這時(shí)吃的并不只是月餅,更是對(duì)家的思念。都說中國(guó)人戀家,要?;丶铱纯矗瑹o(wú)論多大,別忘了生我養(yǎng)我的故鄉(xiāng)。
現(xiàn)今中國(guó)美食文化依然韻味豐厚,而李子柒以傳統(tǒng)美食文化為主線的視頻火爆全網(wǎng),又掀起“尋食”熱潮,李子柒是一個(gè)奇跡,她化作一束微光,傳頌著美食的魅力,我們需要更多這樣的人,讓中國(guó)文化火起來,讓文化自信亮起來。
為你,挑燈三千;為你,花開滿城;為你,放聲高歌!以食為名,揚(yáng)國(guó)之魂!
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