勞動的滋味
傍晚的夕陽透過窗戶灑下斜影,我迷迷糊糊地從床上爬起,穿上拖鞋,走出房間。奶奶在廚房里忙碌著,爸爸和妹妹在餐桌上挑花螺,我打了個呵欠,揉揉眼睛,坐在一旁尋思著能干些什么。
倦意的眼睛往旁邊一撇,便看到那花螺。困意立馬消散大半,殼上的圖案真令人喜愛的緊——淡黃的底色上點綴棕色,仿佛是被人刻意描繪似的,在旋轉的螺上規(guī)律排列,隨著螺旋大小不同,深淺不一。
再往旁邊一瞅,妹妹戴著手套,右手拿牙簽,將牙簽戳入螺肉中,輕輕一挑,螺肉跳出,她把螺肉后面的內臟清理干凈后,又把螺肉放回殼中。
我頓時興致大起,急忙帶上手套,拿起牙簽。左手拿起一個花螺,右手捏著牙簽,往肉里面戳。牙簽通過螺口的邊緣形成一個杠桿,稍稍用力就把螺肉挑了出來??墒锹萑馕舶秃竺孢B接著一大堆長長的粘粘的東西。我忍著惡心把它給拖了出來,用左手把后面那堆東西給掐掉。但是再一看,由紅色顆粒狀聚集而成的“小山”趴在純白色的螺內,顯得格外突兀。我用牙簽把那些“小山”給勾出來放在一旁,把干凈的螺肉塞回殼內。我一連挑了三四個,手上的速度越來越快,后來甚至不用牙簽,直接用手一拉,螺肉就脫殼而出。看著自己碗里的花螺越來越多,未清理的盆里,花螺越來越少,一種驕傲感油然而生。
終于把花螺都清理完了,我癱坐在椅子上,無力地把手上的手套摘下來,聞聞自己的手,一股腥味,趕緊去洗手。
黑夜在不知不覺中來到了,他輕輕地,輕輕地將月亮掛上。
奶奶把晚飯端了上來,冰鎮(zhèn)花螺也在其中。我立刻用筷子夾了一個,拿起牙簽把肉挑出來送進嘴里,“嘶……”真爽!干干凈凈的螺肉Q彈滑嫩,冰涼可口,滲著絲絲芥末香味。大家吃著,笑著,吸著鼻子……啊,這就是勞動的味道!
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