食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)學(xué)哪些課程 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)是學(xué)什么的

主修課程:無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品工藝學(xué)、食品感官檢驗(yàn)、食品病理檢驗(yàn)、食品毒理學(xué)、食品理化分析、食品檢驗(yàn)與分析、食品微生物檢驗(yàn)、食品質(zhì)量管理、食品包裝學(xué)等。49J答案圈

主要專業(yè)實(shí)驗(yàn)：生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、食品原料學(xué)實(shí)驗(yàn)、食品衛(wèi)生學(xué)實(shí)驗(yàn)、功能性食品實(shí)驗(yàn)等。49J答案圈

49J答案圈

實(shí)踐:主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：食品化學(xué)實(shí)習(xí)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)實(shí)習(xí)、食品毒理學(xué)實(shí)習(xí)、食品工藝學(xué)實(shí)習(xí)、現(xiàn)代儀器分析實(shí)習(xí)、食品檢驗(yàn)技術(shù)實(shí)習(xí)、教育實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、課程實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、結(jié)業(yè)實(shí)習(xí)、科研熬煉、社會(huì)實(shí)踐等。49J答案圈

授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士49J答案圈

就業(yè)方向：畢業(yè)生可從事食品安全與質(zhì)量控制教育教學(xué)、教學(xué)研究的師資或能在食品原輔料生產(chǎn)、流通和消費(fèi)領(lǐng)域從事分析檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、安全評(píng)價(jià)、企業(yè)管理和科學(xué)研究等方面工作。49J答案圈