一杯咖啡
媽媽是醫(yī)生,每天在醫(yī)院里救死扶傷,總是要忙到很晚才能回家。她心里對病患的悲憫一定是支撐她對抗疲憊的力量。
媽媽愛喝咖啡。也許是為了保證精力充沛,也許是獨有的咖啡香可以帶給她心靈的慰藉,也或許是那份清苦能和她內(nèi)心共鳴,化為能量讓她有勇氣微笑面對她的患者及其家屬,能讓她把陽光和樂觀傳遞給他們。受媽媽影響,不知不覺,我也愛上了這杯咖啡。
每天看到媽媽回家時疲憊不堪的身影,爸爸總是會陷入沉默,眼睛里全是心疼。有一天爸爸突然斗志昂揚地說:我決定從今天開始,每天晚上給你們做一杯咖啡。我和媽媽相視一笑,并沒放在心上。爸爸比較傳統(tǒng),不懂英文,不喜咖啡,更別說自己親手去做咖啡了。
我原本以為爸爸只是一時的“豪言壯語”,誰知他竟真的行動起來。他在網(wǎng)上查資料,悉心研究咖啡豆的烘焙種類,咖啡的類型,口感。那一天,站在咖啡機前的父親緊鎖眉頭,嘴巴擰成了一條縫,他艱難地辨識著英文說明書,滿頭大汗??蛷d里,一片幽暗的燈光灑進每個角落,仿佛是一層柔和朦朧的面紗,籠在爸爸的肩膀上。
我看到爸爸笨手笨腳、愁眉苦臉的樣子,連忙跑去給他當參謀,做幫手,LATTE是拿鐵,Americano是美式,Cappuccino是卡布基諾……使用咖啡機要先要清洗,盛上水,再放咖啡豆,做拉花需要使用蒸汽噴口。父女齊心,其利也斷金。終于,在我和父親“砥志研思”之下,咖啡機嘴里終于流出來一股濃濃的咖啡,那褐色的液體飄著美美的咖啡香,香氣彌漫了整個客廳,也浸染了爸爸和我的笑靨,真是得之不易啊。接著就是用牛奶拉花了,爸爸先將牛奶杯里的奶用蒸汽打成奶泡,他捋著袖子,端著這杯奶泡,小心翼翼地在咖啡面上像模像樣地拉起花來,儼然一副大師的做派。他面容沉靜,只是微顫的手指暴露了“初學者”內(nèi)心的不安和緊張。最后總算大功告成,浮在咖啡最上層的,雖然就是那種簡單的白沫,極度缺乏美感,但成形的那一瞬間,空氣似乎停止了流動,這杯用愛烹制的咖啡才是真正的大美?。?span style="display:none">UOm答案圈
咖啡被分成三份,加入了冰塊,端到桌子上,我們一家三口圍著桌子坐了下來,咖啡濃郁的香味一直在客廳里飄浮著,桌子上柔和的燈光映射在我們的臉上,我們一邊品嘗著親手烹制的第一杯咖啡,一邊輕聲聊著天,眼神溫暖,語聲輕柔,那一刻,因為這杯咖啡,我們一家人內(nèi)心都有一種從未有過的說不出的悸動。
自從有了承諾,爸爸從未失言。我和媽媽回家最大的幸福就是父親每天親手熬制的那一杯咖啡。這杯咖啡洗滌著我和媽媽疲憊的陰霾,傳遞著爸爸最深情的愛。
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